Người Đức Dạy Con – Trên Bàn Ăn

Giới thiệu sách Người Đức Dạy Con – Trên Bàn Ăn – Tác giả Annette Kast Zahn

Người Đức Dạy Con – Trên Bàn Ăn

Đây không phải là sách dạy nấu ăn mà là một cuốn sách về dinh dưỡng. Sẽ không có bất cứ công thức nào được đưa ra trong cuốn sách này, nhưng bạn sẽ tìm thấy tất cả những điều cần thiết giúp trẻ ăn uống đúng cách ngay từ lúc lọt lòng. Những kết quả nghiên cứu và kiến thức mới về dinh dưỡng đều được đưa vào ấn bản này.

Cuốn sách không chỉ đề cập đến việc con bạn ăn gì, mà điều quan trọng không kém chính là việc cha mẹ và con cái sẽ cùng nhau thực hiện việc đó như thế nào. Bạn sẽ hiểu được, tại sao trong rất nhiều gia đình, việc ăn uống lại trở thành áp lực. Điều đó sẽ không xảy ra nếu mỗi thành viên nắm được và duy trì các quy tắc đơn giản: quy tắc ăn uống đúng cách.

Tất cả mọi thứ đều xoay quanh các quy tắc này. Đó không phải là các quy tắc tự nghĩ ra, mà là những quy tắc khoa học. Càng tìm hiểu sâu về chúng, bạn sẽ càng thấy chúng lôgic hơn. Ngoài ra, rất nhiều ví dụ sống động, cũng như các lời khuyên được đề cập, nhằm giúp bạn vận dụng các quy tắc trên phù hợp với độ tuổi của con cái mình.

Cuốn sách cũng đề cập đến vai trò của bố mẹ trong việc ăn uống của con cái được miêu tả rõ ràng như sau:

Món gì? Bạn sẽ vận dụng kiến thức về dinh dưỡng đúng cách của mình để quyết định: Hôm nay nấu những món gì?.

Khi nào? Bạn sẽ xác định thời điểm, số lần cho trẻ ăn những món mà bạn đã chuẩn bị.

Như thế nào? Bạn sẽ quyết định những nguyên tắc ứng xử trên bàn ăn. Những hành vi nào của trẻ bạn cho phép hoặc không cho phép? Bạn yêu cầu trẻ thực hiện những nguyên tắc đó.

Ngoài ra, bạn có nhiệm vụ đảm bảo không khí trong bữa ăn luôn dễ chịu, làm gương cho trẻ và cùng thưởng thức bữa ăn với gia đình.

1. Thông tin chi tiết

• Tên sách: Người Đức Dạy Con – Trên Bàn Ăn
• Mã hàng 8936037796826
• Tên Nhà Cung Cấp Thái Hà
• Tác giả: Annette Kast Zahn
• NXB Lao động – Xã hội
• Trọng lượng: (gr) 360
• Kích Thước Bao Bì: 13 x 19
• Số trang: 240
• Hình thức: Bìa Mềm
• Xem thêm: Top sách nên đọc

2. Đánh giá Sách Người Đức Dạy Con – Trên Bàn Ăn

1 Mình mua sách này về cũng được hai tháng. Đọc và rút kinh nghiệm từ sách sau đó thử áp dụng với con mình. Cháu đã ăn ngon hơn và cũng ứng xử tốt hơn trên bàn ăn, biết dọn cơm, mời cơm….

2 Cháu mình rất lười ăn,người gầy tong teo suýt soát suy dinh dưỡng ,hy vọng sau khi đọc cuốn sách này chị gái sẽ có thêm kiến thức nuôi con.

3 Tôi thích quyển này. Nó rất hợp với tôi. Giao hàng nhanh, đóng gói cẩn thận, nội dung hay. Giao hàng nhanh, đóng gói cẩn thận, nội dung hay.

4 Nhà sách giao nhanh Bọc cẩn thận Nội dung cụ thể, đọc cũng được. Mua sale thì đc chứ mua đúng giá thì ko đáng ngần đấy tiền.

5 Sách đẹp, sạch, shop gói kỹ, giao hàng khá nhanh. Rất thích. Thanks!

Review sách Người Đức Dạy Con – Trên Bàn Ăn

Quyển sách Người Đức dạy con trên bàn ăn dành cho tất cả những bậc phụ huynh có con nhỏ. Đây không phải là sách dạy nấu ăn mà là một cuốn sách về dinh dưỡng dành cho tất cả các bậc phụ huynh quan tâm đến vấn đề ăn uống và dinh dưỡng của con, làm thế nào để trẻ ngoan ngoãn trên bàn ăn.

Cuốn sách không chỉ đề cập đến việc con bạn ăn gì và điều quan trọng không kém chính là việc cha mẹ và con cái sẽ cùng nhau thực hiện những việc ấy như thế nào. Đọc sách, chúng ta sẽ hiểu được lí do tại sao trong rất nhiều gia đình việc ăn uống lại trở thành áp lực rất lớn đối với cha mẹ. Thậm chí một số bà mẹ còn bị stress chỉ vì mỗi ngày phải vắt óc suy nghĩ sẽ phải nấu món ăn nào cho con, tại sao con kén ăn và làm thế nào để con có hứng thú với việc ăn uống. Điều đó sẽ không xảy ra nếu mỗi thành viên nắm được và duy trì các quy tắc đơn giản: quy tắc ăn uống đúng cách.

Thông điệp thứ 1 của quyển sách: đừng biến ăn uống thành áp lực cho cha mẹ và con cái

Thật sự đối với khá nhiều gia đình, giờ ăn giống như giờ ra chiến trường, con trẻ inh ỏi khóc, mẹ cha gào thét hù dọa. Có một số phụ huynh yêu thương và lo lắng con biếng ăn, thiếu dinh dưỡng nên muốn con ăn nhiều và hầu như họ bắt ép con ăn những bữa ăn liên tục nhau. Tuy nhiên, họ lại không hiểu rằng, ăn uống của trẻ cũng phải tuân theo những quy tắc và phải sắp xếp một cách khoa học. Không nên biến giờ ăn thành nỗi ám ảnh của cả cha mẹ và bé.

Chúng ta có thể áp dụng những nguyên tắc sau để trẻ ăn uống đúng cách:

Bố mẹ quyết định

Cho con ăn gì?
Khi nào cho con ăn?
Cha mẹ cần cho con ăn những gì?
Con được quyền quyết định

Con muốn ăn những gì trong những món ăn cha mẹ đã chuẩn bị
Con sẽ ăn bao nhiêu?
Vậy vai trò của bố mẹ trong vấn đề ăn uống của con cái như thế nào?

Món gì? Cha mẹ sẽ vận dụng kiến thức về dinh dưỡng của mình để quyết định hôm nay nấu những món gì, món ăn nào là phù hợp với lứa tuổi, giai đoạn phát triển của trẻ.
Khi nào? Cha mẹ có quyền xác định thời điểm và số lần cho trẻ ăn những món mà bạn đã chuẩn bị. Tuy nhiên, hãy sắp xếp một cách khoa học và hợp lý thời gian, khoảng cách của những bữa ăn để đảm bảo trẻ không quá đói hoặc quá no đều ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ
Như thế nào? Cha mẹ quyết định những nguyên tắc ứng xử trên bàn ăn. Những hành vi nào của trẻ mà các bạn cho phép hoặc không cho phép thì hãy yêu cầu trẻ thực hiện những nguyên tắc đó. Đồng thời, cha mẹ cũng là người có nhiệm vụ đảm bảo không khí trong bữa ăn luôn dễ chịu, làm gương cho trẻ và cùng thưởng thức bữa ăn với gia đình một cách vui vẻ và đầm ấm. Đừng để không khí căng thẳng bao trùm bữa ăn của gia đình bạn

Vai trò của trẻ trong chính bữa ăn của mình

Trẻ cùng ngồi vào bàn ăn với cha mẹ và được cho thấy trên bàn có những món ăn nào và mình có muốn ăn chút gì đó trên bàn hay không?
Trẻ cũng sẽ chọn lựa xem mình muốn ăn gì trong những món đã được dọn ra?
Trẻ sẽ tự quyết định: Mình muốn ăn bao nhiêu?
Trẻ được quyền thôi sau khi đã ăn đủ.
Trẻ sẽ phải tuân thủ theo những quy tắc mà cha mẹ đã đặt ra.

Ngoài những quy định trên, cha mẹ cũng nên tránh việc quá quan tâm đến những điều không cần thiết như con mình ăn quá ít hay con mình ăn quá nhiều. Hãy linh động và chủ động trong việc chuẩn bị thức ăn cho con và chấp nhận kết quả món ăn ấy được con chấp nhận như thế nào. Đừng tự tạo áp lực cho mình.

Thông điệp thứ 2 của quyển sách: Hãy tin tưởng ở con của bạn

Từ khi sinh ra, trẻ đã có khả năng lựa chọn lượng thức ăn nạp vào cơ thể khi được cho ăn uống đúng cách và không chứa quá nhiều đường và chất béo.

Mặt khác, hình dáng cơ thể của trẻ béo hay gầy chỉ chịu ảnh hưởng một phần từ dinh dưỡng mà thôi. Con bạn trở nên béo hay gầy, cao hay thấp phụ thuộc phần lớn vào di truyền mà trẻ nhận được từ cha mẹ.

Bên cạnh đó hãy để trẻ được thoải mái vận động. Khi trẻ khỏe mạnh và năng động, các con sẽ ăn đúng lượng thức ăn theo nhu cầu của mình để nạp đủ năng lượng cho những hoạt động của chính mình, bất kể việc trẻ béo, gầy hay bình thường.

Đừng dùng suy nghĩ của riêng mình để đánh giá trẻ có thể hoặc không thể ăn gì. Khẩu phần của trẻ càng đa dạng, phong phú bao nhiêu trẻ sẽ càng ăn tốt bấy nhiêu.

Thông điệp thứ 3 của sách: Áp lực của bữa ăn xuất phát từ đâu?

Cha mẹ sẽ là người quyết định món gì sẽ được đặt trên bàn ăn, tuy nhiên, việc con bạn có ăn hay không, hay chúng muốn ăn bao nhiêu lại do chính các con quyết định. Còn nếu các bậc phụ huynh can thiệp quá nhiều vào quyền tự quyết định của chúng nghĩa là các bạn đã phạm quy và kết quả là cả cha mẹ và con trẻ đều chịu những áp lực nặng nề. Chính điều này sẽ khiến cho giữa cha mẹ và con cái rất dễ xảy ra những bất đồng, khiến bữa ăn của gia đình trở thành chiến trường

Vấn đề không còn là “no” hay “đói” mà là câu hỏi “Ai sẽ là người chiến thắng?”. Bố mẹ nói với con rằng: “Con không thể tự quyết định chuyện đó”. Bạn đã không dám để cho con mình được tự tạo ra những nguyên tắc tối thiểu và đơn giản. Điều này khiến cho đứa trẻ sẽ không học được cách tin tưởng vào chính bản thân mình. Trẻ sẽ không thể học được cách lắng nghe cơ thể con đang cần gì.

Áp lực chỉ làm hỏng mọi việc chứ không giúp ích gì. Nhiều cha mẹ thật sự sai lầm khi họ cố gắng làm đủ mọi cách để mong con cái ăn được nhiều. Họ tạo áp lực cho con nhưng lại không có tác dụng. Áp lực hay ép buộc chỉ gây nên căng thẳng và sẽ chẳng bao giờ tạo nên điều gì tốt đẹp.

Đừng mang giấu những món ăn mà con yêu thích hoặc muốn ăn chỉ vì bạn cho rằng “Con không được ăn gì, vì con béo lắm rồi!” – với câu nói này, cha mẹ đã gây ra áp lực cho con cái. Bọn trẻ bị hạn chế đồ ăn nên chúng cảm thấy tồi tệ và thường xuyên nghĩ nhiều đến đồ ăn.

Ép trẻ phải ăn cũng như vậy! “Con phải ăn nhiều hơn vì con quá còi” trong mọi trường hợp đều là áp lực. Ép buộc, khen ngợi hay vui đùa thì bọn trẻ cũng bị nhồi thức ăn, khiến cho trẻ không có hứng thú ăn uống. Ngay cả như người lớn chúng ta vẫn thế, chúng ta sẽ rất không thích khi người khác ép mình ăn những món mình không ưa thích, thì trẻ em cũng vậy. Chính vì thế cha mẹ nên tôn trọng sở thích ăn uống của con.

Vai trò của trẻ trên bàn ăn cần được quy định rõ ràng:

Thông thường, các bà mẹ Việt Nam luôn ưu tiên cho con ăn no trước rồi mới đến mình vào bàn ăn uống, nhưng chính điều này lại gây bất tiện nếu chúng ta muốn giáo dục con những quy tắc trên bàn ăn. Tốt nhất là cả gia đình cùng ngồi vào bàn một lúc và trẻ được dạy những quy định rõ ràng dành cho mình.

Khi này, trẻ sẽ được cùng ngồi vào bàn ăn với ba mẹ, ông bà và được thấy trên bàn có những món ăn nào. Trẻ được quyền tự quyết định mình có muốn ăn món nào đó trên bàn hay không?

Đồng thời trẻ cũng có quyền chọn lựa xem mình muốn ăn gì trong những món ấy.

Trẻ sẽ tự quyết định: Mình muốn ăn bao nhiêu và sẽ thôi sau khi ăn đủ và ba mẹ không nên ép trẻ ăn tiếp khi trẻ đã cảm thấy muốn dừng lại.

Trẻ sẽ tuân thủ theo những quy tắc mà cha mẹ đặt ra.

Những quy tắc này sẽ theo trẻ đến tuổi dậy thì. Đối với những đứa trẻ chưa thể tự ăn: Ba mẹ hãy giúp con mình, chú ý đến những tín hiệu của con mình khi trẻ muốn lựa chọn, muốn bắt đầu và kết thúc. Chỉ khi chúng ta nắm rõ tín hiệu của trẻ mới có thể dễ dàng giao tiếp và truyền đạt cho các con

Hãy lưu ý một điều, chúng ta cần cho trẻ thoải mái tiếp cận những món ăn mà trẻ thực sự muốn ăn, tuy nhiên, cần hạn chế hoặc tránh xa những thực phẩm chứa nhiều đường và chất béo gây ra tình trạng thừa cân, béo phì, gây hại cho sức khỏe của trẻ.

Vì vậy mà các bậc cha mẹ phải quyết định thận trọng với bữa ăn mà bạn đã chuẩn bị cho trẻ. Sao để đảm bảo đa dạng thực phẩm giàu dinh dưỡng, phối hợp các loại thức ăn một cách khoa học nhưng quan tọng là tôn trọng khẩu vị và sở thích của các con.

Mua sách Người Đức Dạy Con – Trên Bàn Ăn ở đâu?

Giá trên thị trường cuốn “Người Đức Dạy Con – Trên Bàn Ăn” khoảng 42.000đ đến 50.000đ. Tuy nhiên bạn có thể tham khảo sách trên các trang thương mại điện tử như: Shopee, Newshop, Fahasa, Tiki…

Đọc sách Người Đức Dạy Con – Trên Bàn Ăn ebook pdf

Để download “sách Người Đức Dạy Con – Trên Bàn Ăn pdf” bạn cần có tài khoản tại Siêu thị sách 86 hoặc đồng thời (Like Page Sach86 và comment Email) phía dưới để nhận link tải sách.

(Trong nhiều trường hợp vướng mắc về bản quyền hoặc mới xuất bản nên một số link sách sẽ không được cung cấp. Hoặc số lượng fan xin sách quá nhiều Sach86 không thể gửi kịp trong thời gian 15 ngày nên rất mong mọi người thông cảm).

THÔNG BÁO QUAN TRỌNG: Từ ngày 20/11/2024 Sách 86 tạm thời ngừng cung cấp các bản [Ebook, Pdf] với lý do vướng mắc về bản quyền. Tính năng tải sách sẽ được mở lại khi có thông báo mới. MỘT SỐ SÁCH VẪN ĐƯỢC TẢI

Xem thêm

• Bạn Đang Ở Đây: Cuốn Sách Ngắn Về Thế Giới
• Coi Chừng Ở Đây Có Bả
• Lộc Bút – Chữ Ký Đẹp Biểu Tượng Thành Công
• Cách Để Quên Một Người
• 39 Câu Hỏi Cho Người Trẻ
• Công Ty Vui Vẻ Làm Ăn Suôn Sẻ

Từ khóa tìm kiếm: Review sách, Tải sách, Ebook, Pdf, Download free